艺术设计系12位学生于2025年暑假赴日本，参与全球最大型国际户外艺术节之一「越后妻有大地艺术祭2025」 ─ 香港部屋《石之耳语》暑期实习工作。

有份参与的艺术设计（荣誉）文学士课程学生梁苑怡、文化及创意产业（荣誉）文学士学生陆嘉豪及石晓云表示，此次实习机会难逢，让他们接触到香港较少见的户外艺术祭，进一步增加对艺术活动及展览策划的了解。